Мы привыкли до паники бояться морщин на лице, скупая дорогие сыворотки и регулярно посещая косметолога. Но истинное, физиологическое старение женщины начинается совершенно не с лица. Оно начинается с кишечника, который перестает усваивать белок, и с возрастного снижения кислотности желудка. Вы можете бесконечно колоть ботокс и пить гиалуроновую кислоту, но строить собственные коллагеновые волокна вашему телу просто не из чего.
Индустрия красоты гениально приучила нас решать проблему старения исключительно снаружи. Чуть овал лица поплыл, появились брыли или углубилась носогубка — женщина покупает кремы с пептидами, заказывает дорогой морской коллаген в порошке или идет на аппаратный лифтинг. Она тратит на это огромные суммы. А эффект либо нулевой, либо исчезает через месяц после процедуры.
Коллаген, который формирует каркас нашего лица и отвечает за отсутствие морщин — это белок. Чтобы тело могло “сшить” новые, плотные и упругие коллагеновые волокна, ему требуются кирпичики — аминокислоты. Мы не можем синтезировать их из воздуха, мы должны добывать их из обычной еды: мяса, рыбы, яиц, творога.
Но что происходит в реальности после 30-35 лет? Из-за фонового стресса, недосыпа, еды на бегу и обилия углеводов кислотность желудочного сока у большинства современных женщин критически падает (гипохлоргидрия).
В итоге вы съедаете стейк или кусок курицы, но он не расщепляется. Он падает в ваш кишечник огромным, полупереваренным куском. Естественно, он там не усваивается. Он становится пищей для патогенных бактерий, вызывая вздутие, тяжесть, газообразование и системное воспаление.
Сколько бы высокобелковой еды вы ни ели, ваши клетки остаются голодными. Организм уходит в жесткий, хронический белковый дефицит.
А теперь самое интересное. В биологии существует так называемая «теория сортировки» (triage theory). У тела есть строгая иерархия выживания. Для вашего организма гладкость вашего лба и упругость щек не имеют абсолютно никакого значения. Кожа — это орган, снабжаемый по остаточному принципу.
Если телу не хватает белка, оно будет забирать крохи усвоенных аминокислот на критически важные задачи: поддержание работы сердца, регенерацию клеток печени, синтез ферментов и клеток иммунитета.
Вашему лицу строительный материал просто не отдадут. Даже если вы купите самый премиальный японский коллаген за 10 тысяч рублей, тело мгновенно расщепит его и пустит на латание внутренних дыр в сосудах, а не на борьбу с вашими морщинами.
Старение — это, по сути своей, глобальная потеря белка. Пока ваш желудок не научится нормально расщеплять еду, а кишечник — всасывать аминокислоты, любые бьюти-процедуры будут лишь очень дорогой, временной маскировкой.
Если вы замечаете, что кожа истончается и теряет тонус, волосы истончаются, а после тяжелой еды у вас вздувается живот — загляните в мой Telegram-бот. Я подготовила там бесплатный материал о том, как проверить свою кислотность желудка в домашних условиях, и как вернуть ЖКТ способность усваивать белок, чтобы омолаживать себя по-настоящему, изнутри.